Рецепт Творожный крем на пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный крем на пирог с клубникой

Сахар песок 120 г
Сметана 10% жирности 200 г
Творог любимое лето 400 г
Клубника 300 г
Кукурузный крахмал 24 г
Яйцо куриное 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный крем на пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10% 927 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.1% 1806 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.7% 1377 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.9% 3183 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2375 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.8% 2466 г
Витамин В4, холин 34.23 мг 500 мг 6.8% 6.3% 1461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.005 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7992 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 16% 575 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин Н, биотин 3.594 мкг 50 мкг 7.2% 6.6% 1391 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5936 мг 20 мг 3% 2.8% 3369 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.48 мг 2500 мг 3.1% 2.9% 3227 г
Кальций, Ca 31.96 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3129 г
Кремний, Si 25.67 мг 30 мг 85.6% 78.9% 117 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 1.8% 5270 г
Натрий, Na 27.12 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4794 г
Сера, S 25.02 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3997 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 4.1% 2235 г
Хлор, Cl 32.52 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2936 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 3979 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 19.1% 484 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3552 г
Медь, Cu 45.36 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2205 г
Молибден, Mo 4.043 мкг 70 мкг 5.8% 5.3% 1731 г
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 3.229 мкг 55 мкг 5.9% 5.4% 1703 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30817 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6427 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожный крем на пирог с клубникой составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ НА ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Творожный крем на пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, кремнием - 85,6 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Творожный крем на пирог с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный крем на пирог с клубникой, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный крем на пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты