Рецепт салат русский стиль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат русский стиль

Теша осетровая холодного копчения 40 г
Огурец, грунтовый 20 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 30 г
Картофель вареный без кожуры с солью 40 г
Лук репчатый 10 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат русский стиль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 16% 260 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.1% 3911 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 2.9% 1431 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В4, холин 38.43 мг 500 мг 7.7% 3.2% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.328 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5459 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 1.4% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.527 мг 15 мг 50.2% 20.9% 199 г
Витамин Н, биотин 2.905 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1721 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.8628 мг 20 мг 9.3% 3.9% 1074 г
Макроэлементы
Калий, K 151.01 мг 2500 мг 6% 2.5% 1656 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3423 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2747 г
Натрий, Na 772.55 мг 1300 мг 59.4% 24.7% 168 г
Сера, S 63.53 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1574 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 4.2% 979 г
Хлор, Cl 24.9 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9237 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1881 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4747 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 7.1% 590 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2729 г
Медь, Cu 58.39 мкг 1000 мкг 5.8% 2.4% 1713 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7634 г
Селен, Se 4.462 мкг 55 мкг 8.1% 3.4% 1233 г
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37987 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 1% 4269 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат русский стиль составляет 240,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РУССКИЙ СТИЛЬ

салат русский стиль богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 50,2 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен салат русский стиль

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат русский стиль, калорийность 240,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат русский стиль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы