Рецепт Кето-майонез (от Мартинки) 13.06.22г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-майонез (от Мартинки) 13.06.22г.

Яичный порошок (сухой меланж) 15 г
Вода 45 г
Соль гималайская розовая 5.1 г
Оливковое масло 200 г
Уксус яблочный 8.2 г
Горчичный порошок 1.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-майонез (от Мартинки) 13.06.22г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 687.3 ккал 1684 ккал 40.8% 5.9% 245 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 0.5% 2923 г
Жиры 75 г 56 г 133.9% 19.5% 75 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 54750 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.1% 10379 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 0.8% 1731 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 0.8% 1935 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 1.4% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 0.6% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.438 мкг 400 мкг 0.1% 91324 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 0.4% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.964 мг 15 мг 59.8% 8.7% 167 г
Витамин К, филлохинон 43.9 мкг 120 мкг 36.6% 5.3% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.7483 мг 20 мг 3.7% 0.5% 2673 г
Макроэлементы
Калий, K 42.27 мг 2500 мг 1.7% 0.2% 5914 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 0.3% 5705 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 0.2% 9029 г
Натрий, Na 360.93 мг 1300 мг 27.8% 4% 360 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 0.9% 1653 г
Хлор, Cl 32.04 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 7179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.908 мг 18 мг 16.2% 2.4% 619 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.3% 4286 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 2.5% 571 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.1% 15152 г
Медь, Cu 17.86 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5599 г
Молибден, Mo 1.467 мкг 70 мкг 2.1% 0.3% 4772 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14615 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 0.2% 6224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 72.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 9.416 г ~
18:0 Стеариновая 1.825 г ~
20:0 Арахиновая 0.62 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 48.832 г min 16.8 г 290.7% 42.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 47.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.635 г от 11.2 до 20.6 г 86% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.759 г ~

Энергетическая ценность Кето-майонез (от Мартинки) 13.06.22г. составляет 687,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 687.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 75 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-МАЙОНЕЗ (ОТ МАРТИНКИ) 13.06.22Г.

Кето-майонез (от Мартинки) 13.06.22г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 59,8 %, витамином K - 36,6 %, железом - 16,2 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Кето-майонез (от Мартинки) 13.06.22г.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-майонез (от Мартинки) 13.06.22г., калорийность 687,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-майонез (от Мартинки) 13.06.22г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты