Рецепт Крем-чиз на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-чиз на сливках

Сахар песок 5 г
Творожный сыр Креметте 65% 30 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-чиз на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.9% 1767 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 15.4% 215 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 1.9% 1724 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 0.8% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 6.5% 507 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.6% 1250 г
Витамин В4, холин 21.54 мг 500 мг 4.3% 1.4% 2321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 3.9% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 13.65 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2930 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 7.6% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4386 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.225 мг 20 мг 1.1% 0.4% 8889 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.5 мг 2500 мг 7% 2.3% 1425 г
Кальций, Ca 114.9 мг 1000 мг 11.5% 3.8% 870 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5797 г
Натрий, Na 199.6 мг 1300 мг 15.4% 5.1% 651 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 4.5% 737 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 0.9% 3922 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4667 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 2.52 мкг 55 мкг 4.6% 1.5% 2183 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 78431 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.151 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.303 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 0.869 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.584 г min 16.8 г 33.2% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Крем-чиз на сливках составляет 303 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 26.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-ЧИЗ НА СЛИВКАХ

Крем-чиз на сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 22,9 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 13,6 %

Чем полезен Крем-чиз на сливках

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-чиз на сливках, калорийность 303 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-чиз на сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги