Рецепт Кабачки Н фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки Н фаршированные

Кабачок 500 г
Фарш Н свино-говяжий 1*1 200 г
Рис белый, крупа рисовая 25 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки Н фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.6% 1551 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.7% 747 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.6% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.1% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.2% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В4, холин 22.21 мг 500 мг 4.4% 3.9% 2251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.6% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 8.8% 995 г
Витамин В9, фолаты 12.816 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3121 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 12.4% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 11.2% 784 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.092 мг 15 мг 13.9% 12.2% 717 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6888 мг 20 мг 8.4% 7.4% 1184 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.32 мг 2500 мг 10.4% 9.1% 960 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6545 г
Кремний, Si 25.652 мг 30 мг 85.5% 74.9% 117 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2742 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7665 г
Сера, S 53.23 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1879 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 6.5% 1354 г
Хлор, Cl 9.2 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 3% 2985 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14019 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 17% 517 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 6.4% 1361 г
Медь, Cu 77.12 мкг 1000 мкг 7.7% 6.7% 1297 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 4.2% 2088 г
Никель, Ni 2.066 мкг ~
Олово, Sn 8.78 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 4.025 мкг 55 мкг 7.3% 6.4% 1366 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28369 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.9207 мг 12 мг 7.7% 6.7% 1303 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 50.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.754 г min 16.8 г 10.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.717 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.033 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.781 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачки Н фаршированные составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ Н ФАРШИРОВАННЫЕ

Кабачки Н фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, витамином C - 12,8 %, витамином E - 13,9 %, кремнием - 85,5 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Кабачки Н фаршированные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки Н фаршированные, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки Н фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты