Рецепт салат с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сухариками

Майонез «Провансаль» 30 г
Капуста пекинская 100 г
Лосось каспийский потрошеный с головой 200 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.7 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.2% 661 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.7% 918 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.3% 1413 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 18.372 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2177 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 4.3% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.888 мг 15 мг 19.3% 11.8% 519 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 5.1% 1200 г
Витамин РР, НЭ 3.1068 мг 20 мг 15.5% 9.5% 644 г
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2094 г
Кальций, Ca 29.51 мг 1000 мг 3% 1.8% 3389 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1794 г
Натрий, Na 162.19 мг 1300 мг 12.5% 7.6% 802 г
Сера, S 81.4 мг 1000 мг 8.1% 4.9% 1229 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 4.2% 1444 г
Хлор, Cl 76.74 мг 2300 мг 3.3% 2% 2997 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 5.6% 1089 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4525 г
Медь, Cu 8.37 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 11947 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3763 г
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Фтор, F 200 мкг 4000 мкг 5% 3.1% 2000 г
Хром, Cr 25.58 мкг 50 мкг 51.2% 31.3% 195 г
Цинк, Zn 0.3791 мг 12 мг 3.2% 2% 3165 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с сухариками составляет 163,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУХАРИКАМИ

салат с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,3 %, витамином PP - 15,5 %, хромом - 51,2 %

Чем полезен салат с сухариками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с сухариками, калорийность 163,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты