Рецепт Пшенная каша на кокосом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша на кокосом молоке

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 0.5 Стакан 250 мл
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 250 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Банан (Жарка) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на кокосом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.6% 1900 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.9% 544 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.7% 842 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.7% 625 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 3.7% 1304 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 4% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 12.581 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3179 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.4% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.5% 1933 г
Витамин Н, биотин 2.655 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1883 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8147 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1102 г
Ниацин 0.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.88 мг 2500 мг 17% 8.2% 588 г
Кальций, Ca 26.66 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3751 г
Кремний, Si 30.311 мг 30 мг 101% 48.7% 99 г
Магний, Mg 53.33 мг 400 мг 13.3% 6.4% 750 г
Натрий, Na 17.37 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7484 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 1.4% 3378 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 5.8% 833 г
Хлор, Cl 17.35 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 135.2 мкг ~
Ванадий, V 38.74 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 3.8% 1280 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 12.5% 385 г
Литий, Li 3.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.6206 мг 2 мг 31% 15% 322 г
Медь, Cu 239.23 мкг 1000 мкг 23.9% 11.5% 418 г
Молибден, Mo 5.427 мкг 70 мкг 7.8% 3.8% 1290 г
Никель, Ni 14.371 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 0.975 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5641 г
Стронций, Sr 24.13 мкг ~
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 11.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34217 г
Хром, Cr 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 6.7% 722 г
Цинк, Zn 0.6853 мг 12 мг 5.7% 2.8% 1751 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.661 г ~
10:0 Каприновая 0.525 г ~
12:0 Лауриновая 4.187 г ~
14:0 Миристиновая 1.655 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша на кокосом молоке составляет 207,2 кКал.

  • Порция = 276 гр (571.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША НА КОКОСОМ МОЛОКЕ

Пшенная каша на кокосом молоке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17 %, кремнием - 101 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 31 %, медью - 23,9 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Пшенная каша на кокосом молоке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша на кокосом молоке, калорийность 207,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша на кокосом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги