Рецепт торт ноченька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт ноченька

Кефир 2,5% жирности 500 г
Пищевая сода 24 г
Яйцо куриное 94 г
Какао-порошок, неподслащенный 160 г
Сахар песок 400 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 360 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 45 г
Яйцо куриное 95 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт ноченька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.2% 1462 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.6% 1806 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 9.5% 501 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.7% 714 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3041 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.2% 1488 г
Витамин В4, холин 43.13 мг 500 мг 8.6% 4.1% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.904 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4039 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1% 4902 г
Витамин Н, биотин 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1931 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2347 мг 20 мг 6.2% 2.9% 1620 г
Макроэлементы
Калий, K 192.03 мг 2500 мг 7.7% 3.7% 1302 г
Кальций, Ca 64.38 мг 1000 мг 6.4% 3% 1553 г
Кремний, Si 0.674 мг 30 мг 2.2% 1% 4451 г
Магний, Mg 42.26 мг 400 мг 10.6% 5% 947 г
Натрий, Na 306.47 мг 1300 мг 23.6% 11.2% 424 г
Сера, S 50.72 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1972 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 6.8% 701 г
Хлор, Cl 61.37 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3748 г
Микроэлементы
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.16 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 3.8% 1254 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2693 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 6.8% 699 г
Марганец, Mn 0.3569 мг 2 мг 17.8% 8.5% 560 г
Медь, Cu 279.94 мкг 1000 мкг 28% 13.3% 357 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1503 г
Селен, Se 5.287 мкг 55 мкг 9.6% 4.6% 1040 г
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24480 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.8245 мг 12 мг 6.9% 3.3% 1455 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт ноченька составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НОЧЕНЬКА

торт ноченька богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,3 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 17,8 %, медью - 28 %

Чем полезен торт ноченька

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт ноченька, калорийность 210,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт ноченька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты