Рецепт Свекольник (бульон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник (бульон)

Вода 2700 г
Свекла (Варка без слива) 230 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник (бульон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 3.8 ккал 1684 ккал 0.2% 5.3% 44316 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 2.6% 76000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 10.5% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 26.3% 10000 г
Вода 98.6 г 2273 г 4.3% 113.2% 2305 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 2.6% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 5.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 2.6% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 5.3% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 7.9% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.714 мкг 400 мкг 0.2% 5.3% 56022 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 7.9% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 2.6% 187500 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин РР, НЭ 0.0267 мг 20 мг 0.1% 2.6% 74906 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.39 мг 2500 мг 0.9% 23.7% 11166 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 21.1% 13175 г
Кремний, Si 3.72 мг 30 мг 12.4% 326.3% 806 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 18.4% 15385 г
Натрий, Na 70.44 мг 1300 мг 5.4% 142.1% 1846 г
Сера, S 1.77 мг 1000 мг 0.2% 5.3% 56497 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 10.5% 24242 г
Хлор, Cl 106.46 мг 2300 мг 4.6% 121.1% 2160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 15.8% 15929 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 7.9% 36585 г
Кобальт, Co 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 47.4% 5618 г
Литий, Li 2.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 44.7% 6061 г
Медь, Cu 11.77 мкг 1000 мкг 1.2% 31.6% 8496 г
Молибден, Mo 2.132 мкг 70 мкг 3% 78.9% 3283 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 2.6% 112245 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 93.06 мкг 4000 мкг 2.3% 60.5% 4298 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 50% 5319 г
Цинк, Zn 0.0337 мг 12 мг 0.3% 7.9% 35608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольник (бульон) составляет 3,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 3.8 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 98.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК (БУЛЬОН)

Свекольник (бульон) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,4 %

Чем полезен Свекольник (бульон)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник (бульон), калорийность 3,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник (бульон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты