Рецепт Завтрак творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак творожный

Сметана 20% жирности 60 г
Творог 9% жирности 100 г
Топпинг, клубничный 25 г
Отруби льняные Dr Diazмнлкий помол 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.8% 655 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.3% 496 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.7% 1904 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 4.4% 1160 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 1.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5% 1029 г
Витамин В4, холин 39.85 мг 500 мг 8% 4.1% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 21.026 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 11.1% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6303 г
Витамин Н, биотин 3.846 мкг 50 мкг 7.7% 3.9% 1300 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2053 мг 20 мг 11% 5.6% 907 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.51 мг 2500 мг 3.9% 2% 2564 г
Кальций, Ca 111.33 мг 1000 мг 11.1% 5.7% 898 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2708 г
Натрий, Na 34.49 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3769 г
Сера, S 100.26 мг 1000 мг 10% 5.1% 997 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 8.4% 607 г
Хлор, Cl 100.1 мг 2300 мг 4.4% 2.3% 2298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5941 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2033 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1653 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7547 г
Медь, Cu 48.51 мкг 1000 мкг 4.9% 2.5% 2061 г
Молибден, Mo 5.487 мкг 70 мкг 7.8% 4% 1276 г
Олово, Sn 10.67 мкг ~
Селен, Se 15.61 мкг 55 мкг 28.4% 14.5% 352 г
Стронций, Sr 13.95 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18484 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.2897 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4142 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.223 г min 16.8 г 19.2% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Завтрак творожный составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.4 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК ТВОРОЖНЫЙ

Завтрак творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,7 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 16,5 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Завтрак творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак творожный, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты