Рецепт Фунчоза с курицей и овощами МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами МОЁ

Фунчоза готовая МОЁ 200 г
Огурец парниковый (Припускание) 140 г
Морковь (Тушение) 70 г
Лук репчатый (Тушение) 180 г
Чеснок (Тушение) 6 г
Соевый соус 60 г
Оливковое масло 10 г
Перец сладкий красный (Тушение) 120 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.6% 884 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.3% 1750 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.3% 3318 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.2 мкг 900 мкг 21% 23.4% 476 г
бета Каротин 1.118 мг 5 мг 22.4% 24.9% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин В4, холин 32 мг 500 мг 6.4% 7.1% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 13.8% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 20% 556 г
Витамин В9, фолаты 6.406 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6244 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 13.97 мг 90 мг 15.5% 17.3% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 3.6% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14205 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 4.5499 мг 20 мг 22.7% 25.3% 440 г
Ниацин 2.805 мг ~
Бетаин 1.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.3 мг 2500 мг 8.3% 9.2% 1200 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5741 г
Кремний, Si 12.876 мг 30 мг 42.9% 47.8% 233 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 5.7% 1979 г
Натрий, Na 389.26 мг 1300 мг 29.9% 33.3% 334 г
Сера, S 95.76 мг 1000 мг 9.6% 10.7% 1044 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 12.1% 914 г
Хлор, Cl 38.59 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 6.95 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 5.5% 2027 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9615 г
Кобальт, Co 4.103 мкг 10 мкг 41% 45.7% 244 г
Литий, Li 10.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 9.1% 1214 г
Медь, Cu 69.09 мкг 1000 мкг 6.9% 7.7% 1447 г
Молибден, Mo 5.699 мкг 70 мкг 8.1% 9% 1228 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Рубидий, Rb 87.6 мкг ~
Селен, Se 7.836 мкг 55 мкг 14.2% 15.8% 702 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 50.75 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7882 г
Хром, Cr 8.27 мкг 50 мкг 16.5% 18.4% 605 г
Цинк, Zn 0.7181 мг 12 мг 6% 6.7% 1671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.779 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами МОЁ составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ МОЁ

Фунчоза с курицей и овощами МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 18 %, витамином C - 15,5 %, витамином PP - 22,7 %, кремнием - 42,9 %, кобальтом - 41 %, селеном - 14,2 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Фунчоза с курицей и овощами МОЁ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей и овощами МОЁ, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей и овощами МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы