Рецепт Соус Ранч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Ранч

Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 100 г
Сметана 20% жирности 70 г
Укроп 20 г
Чеснок 10 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 30 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Ранч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.9% 4471 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 18.2% 216 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.1% 3393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 6% 656 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 3.3% 1171 г
бета Криптоксантин 1.293 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.638 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Витамин В4, холин 26.53 мг 500 мг 5.3% 2.1% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.69 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7030 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 4% 980 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.289 мг 15 мг 8.6% 3.4% 1164 г
Витамин Н, биотин 1.759 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2843 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 9.6% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.5043 мг 20 мг 2.5% 1% 3966 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.43 мг 2500 мг 4% 1.6% 2489 г
Кальций, Ca 64.05 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1561 г
Кремний, Si 0.248 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12097 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3436 г
Натрий, Na 364.35 мг 1300 мг 28% 11% 357 г
Сера, S 18.09 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5528 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 2.2% 1790 г
Хлор, Cl 36.6 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6228 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3356 г
Кобальт, Co 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 3.2% 1235 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 2.9% 1350 г
Медь, Cu 35.43 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2822 г
Молибден, Mo 3.405 мкг 70 мкг 4.9% 1.9% 2056 г
Никель, Ni 1.224 мкг ~
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 2.009 мкг 55 мкг 3.7% 1.5% 2738 г
Стронций, Sr 14.22 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43431 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 3.4% 1152 г
Цинк, Zn 0.2649 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.35 г min 16.8 г 91.4% 35.9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.13 г от 11.2 до 20.6 г 19% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Соус Ранч составляет 254,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС РАНЧ

Соус Ранч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином K - 24,4 %

Чем полезен Соус Ранч

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Ранч, калорийность 254,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Ранч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги