Рецепт #06. Салат "Популярный" с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты #06. Салат "Популярный" с редиской

Редис (Мытьё, нарезка)	200 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	10 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	30 г
Горошек зеленый. Консервы	100 г
Сыр Белорусское Золото [Billa]	100 г
Майонез Провансаль [Махеевъ]	30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	2 С0
Соль поваренная пищевая	0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 dash

Способ приготовления

Чеснок очистить, растереть с солью в кашицу. Редис вымыть, отрезать хвостики и зелень. Редис и сыр нарезать соломкой. Из банки с горошком слить жидкость. Яйца очистить и нарезать мелко. Соединить редис, сыр, яйца, чеснок, консервированный горошек и мелко рубленный зелёный лук, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом. Переложить готовый салат в салатник и подавать на стол.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "#06. Салат "Популярный" с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1295 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	8%	962 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	12.9%	596 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.1%	7065 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.8%	1333 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	2.6%	2956 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.6 мкг	900 мкг	8.7%	6.7%	1145 г
Ретинол	0.051 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.166 мг	5 мг	3.3%	2.5%	3012 г
бета Криптоксантин	0.004 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.077 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	5.1%	1525 г
Витамин В4, холин	57.41 мг	500 мг	11.5%	8.8%	871 г
Витамин В5, пантотеновая	0.362 мг	5 мг	7.2%	5.5%	1381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.6%	2151 г
Витамин В9, фолаты	6.271 мкг	400 мкг	1.6%	1.2%	6379 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	2.7%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	8.89 мг	90 мг	9.9%	7.6%	1012 г
Витамин D, кальциферол	0.45 мкг	10 мкг	4.5%	3.5%	2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.246 мг	15 мг	1.6%	1.2%	6098 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.435 мкг	50 мкг	8.9%	6.8%	1127 г
Витамин К, филлохинон	11.8 мкг	120 мкг	9.8%	7.5%	1017 г
Витамин РР, НЭ	0.8618 мг	20 мг	4.3%	3.3%	2321 г
Ниацин	0.225 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.3 мг	2500 мг	6%	4.6%	1674 г
Кальций, Ca	36.93 мг	1000 мг	3.7%	2.8%	2708 г
Кремний, Si	15.584 мг	30 мг	51.9%	39.9%	193 г
Магний, Mg	11.9 мг	400 мг	3%	2.3%	3361 г
Натрий, Na	190.51 мг	1300 мг	14.7%	11.3%	682 г
Сера, S	45.95 мг	1000 мг	4.6%	3.5%	2176 г
Фосфор, P	67.9 мг	800 мг	8.5%	6.5%	1178 г
Хлор, Cl	204.99 мг	2300 мг	8.9%	6.8%	1122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	223.3 мкг	~
Бор, B	62.6 мкг	~
Ванадий, V	66.97 мкг	~
Железо, Fe	1.053 мг	18 мг	5.9%	4.5%	1709 г
Йод, I	7.14 мкг	150 мкг	4.8%	3.7%	2101 г
Кобальт, Co	3.927 мкг	10 мкг	39.3%	30.2%	255 г
Литий, Li	8.125 мкг	~
Марганец, Mn	0.117 мг	2 мг	5.9%	4.5%	1709 г
Медь, Cu	97.4 мкг	1000 мкг	9.7%	7.5%	1027 г
Молибден, Mo	10.163 мкг	70 мкг	14.5%	11.2%	689 г
Никель, Ni	5.133 мкг	~
Рубидий, Rb	24 мкг	~
Селен, Se	7.28 мкг	55 мкг	13.2%	10.2%	755 г
Стронций, Sr	1.27 мкг	~
Фтор, F	25.85 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	15474 г
Хром, Cr	5.63 мкг	50 мкг	11.3%	8.7%	888 г
Цинк, Zn	0.4389 мг	12 мг	3.7%	2.8%	2734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.086 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аргинин*	0.083 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты	0.185 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.104 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.14 г	~
Пролин	0.034 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	116.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.016 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.827 г	min 16.8 г	4.9%	3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.287 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	2%

Энергетическая ценность #06. Салат "Популярный" с редиской составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства #06. САЛАТ "ПОПУЛЯРНЫЙ" С РЕДИСКОЙ

#06. Салат "Популярный" с редиской богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кремнием - 51,9 %, кобальтом - 39,3 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 13,2 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен #06. Салат "Популярный" с редиской

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить #06. Салат "Популярный" с редиской, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления #06. Салат "Популярный" с редиской, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе