Рецепт Соус ткемали абрикосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус ткемали абрикосовый

Слива вишненосная, алыча (Припускание) 0 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Сахар песок 136 г
Хмели-сунели 5 г
Чеснок 85 г
Укроп, свежий 50 г
Абрикосы (Варка без слива) 2800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус ткемали абрикосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 9.8% 1610 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.6% 952 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 5.5% 2852 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.6 мкг 900 мкг 26.2% 41.5% 382 г
бета Каротин 1.373 мг 5 мг 27.5% 43.6% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3051 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 1.1% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 8.9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.641 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8619 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 9.8% 1622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 10.9% 1448 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19841 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7572 мг 20 мг 3.8% 6% 2641 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.13 мг 2500 мг 12.3% 19.5% 811 г
Кальций, Ca 38.53 мг 1000 мг 3.9% 6.2% 2595 г
Кремний, Si 2.933 мг 30 мг 9.8% 15.5% 1023 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4315 г
Натрий, Na 399.68 мг 1300 мг 30.7% 48.7% 325 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 1.6% 10132 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 5.5% 2878 г
Хлор, Cl 611.31 мг 2300 мг 26.6% 42.2% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.3 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 7.4% 2128 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16129 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 35.8% 442 г
Литий, Li 1.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 13.8% 1154 г
Медь, Cu 139.67 мкг 1000 мкг 14% 22.2% 716 г
Молибден, Mo 1.858 мкг 70 мкг 2.7% 4.3% 3767 г
Никель, Ni 5.066 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11089 г
Фтор, F 6.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61162 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 5.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 1.7% 9390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус ткемали абрикосовый составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТКЕМАЛИ АБРИКОСОВЫЙ

Соус ткемали абрикосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 27,5 %, калием - 12,3 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 22,6 %, медью - 14 %

Чем полезен Соус ткемали абрикосовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус ткемали абрикосовый, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус ткемали абрикосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы