Рецепт желе творожное с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе творожное с кефиром

Кефир 3,2% жирности 250 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Сахар песок 100 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе творожное с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.3% 760 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.1% 3294 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.8% 1043 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.6% 1078 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 5.1% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.928 мкг 400 мкг 4.5% 3.2% 2231 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 15.5% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин Н, биотин 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 6.1% 1157 г
Витамин РР, НЭ 1.9322 мг 20 мг 9.7% 6.9% 1035 г
Макроэлементы
Калий, K 108.48 мг 2500 мг 4.3% 3% 2305 г
Кальций, Ca 104.14 мг 1000 мг 10.4% 7.4% 960 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2551 г
Натрий, Na 38.66 мг 1300 мг 3% 2.1% 3363 г
Сера, S 92.34 мг 1000 мг 9.2% 6.5% 1083 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 10% 704 г
Хлор, Cl 90.99 мг 2300 мг 4% 2.8% 2528 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3704 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 8.3% 854 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Медь, Cu 40.27 мкг 1000 мкг 4% 2.8% 2483 г
Молибден, Mo 5.027 мкг 70 мкг 7.2% 5.1% 1392 г
Селен, Se 11.712 мкг 55 мкг 21.3% 15.1% 470 г
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19474 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3854 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность желе творожное с кефиром составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ С КЕФИРОМ

желе творожное с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,9 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен желе творожное с кефиром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе творожное с кефиром, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе творожное с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты