Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
Сливки сухие ГОСТ 42% Релиш Челябинск | 50 г |
Вода | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 342.9 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1% | 2923 г |
Жиры | 37.2 г | 56 г | 66.4% | 19.4% | 151 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.5% | 5919 г |
Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4002 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 298.9 мкг | 900 мкг | 33.2% | 9.7% | 301 г |
Ретинол | 0.271 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1% | 2976 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.1% | 1385 г |
Витамин В4, холин | 15.62 мг | 500 мг | 3.1% | 0.9% | 3201 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 2.9% | 1000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.9% | 1558 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.8% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 0.61 мг | 20 мг | 3.1% | 0.9% | 3279 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 78.6 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3181 г |
Кальций, Ca | 77.05 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.2% | 1298 г |
Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4706 г |
Натрий, Na | 23.35 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5567 г |
Сера, S | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 2.2% | 1292 г |
Хлор, Cl | 82.7 мг | 2300 мг | 3.6% | 1% | 2781 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.141 мг | 18 мг | 0.8% | 0.2% | 12766 г |
Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 2% | 1429 г |
Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
Медь, Cu | 7.3 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13699 г |
Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.8% | 1591 г |
Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 0.8% | 3438 г |
Фтор, F | 62.12 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2941 г |
Цинк, Zn | 0.123 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 9756 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.957 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
Валин | 0.162 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
Лизин | 0.179 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.329 г | ~ | |||
Аланин | 0.078 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
Пролин | 0.243 г | ~ | |||
Серин | 0.137 г | ~ | |||
Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 90.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 24 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.771 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.377 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.333 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.843 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.019 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 3.593 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 11.129 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.499 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.865 г | min 16.8 г | 64.7% | 18.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.396 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 9.092 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 5.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливки 37% жирности самодельные 01.07.2022г составляет 342,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 342.9 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 37.2 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 56.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|