Рецепт Щавельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавельный суп

Щавель, вареный, без соли 500 г
Картофель отварной по 1-206 600 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 2500 г
Фрикадельки традиционные из свинины и говядины 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.3% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.8% 2435 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 10.8% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 21.3% 1231 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 15% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5625 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 4.5% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 6.3% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.66 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 15038 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 16.1% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.6% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9709 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3865 мг 20 мг 1.9% 5% 5175 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.38 мг 2500 мг 4.9% 12.9% 2043 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8850 г
Кремний, Si 0.372 мг 30 мг 1.2% 3.2% 8065 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 10.5% 2481 г
Натрий, Na 18.9 мг 1300 мг 1.5% 3.9% 6878 г
Сера, S 9.94 мг 1000 мг 1% 2.6% 10060 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 6.8% 3902 г
Хлор, Cl 6.28 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 36624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 6.6% 3947 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 7.9% 3378 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 8.4% 3170 г
Медь, Cu 43.34 мкг 1000 мкг 4.3% 11.3% 2307 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 5.5% 4868 г
Никель, Ni 0.089 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.919 мкг 55 мкг 1.7% 4.5% 5985 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 64.15 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6235 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Цинк, Zn 0.0985 мг 12 мг 0.8% 2.1% 12183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щавельный суп составляет 38 кКал.

  • Порция = 672 гр (255.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавельный суп, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты