Рецепт Перец фаршированный с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный с грудкой

Куриная грудка (филе) 460 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 106 г
Рис Кубань Белый Круглозерный [Мистраль] 80 г
Перец сладкий зеленый 360 г
Картофель 201 г
Помидор (томат), грунтовый 297 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 14.2% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.4% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 32.5% 741 г
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 34.7% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 7.7% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 15.2% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 25.8% 935 г
Витамин В9, фолаты 4.951 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8079 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 23.36 мг 90 мг 26% 62.7% 385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 4.6% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 28902 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5683 мг 20 мг 7.8% 18.8% 1275 г
Ниацин 2.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.12 мг 2500 мг 6% 14.5% 1677 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11351 г
Кремний, Si 5.187 мг 30 мг 17.3% 41.7% 578 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 12.5% 1925 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 10833 г
Сера, S 43.1 мг 1000 мг 4.3% 10.4% 2320 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 12% 2015 г
Хлор, Cl 26.16 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 8792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 14.24 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 6.5% 3673 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 6944 г
Кобальт, Co 2.989 мкг 10 мкг 29.9% 72% 335 г
Литий, Li 8.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 7.7% 3160 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 12.5% 1923 г
Молибден, Mo 4.767 мкг 70 мкг 6.8% 16.4% 1468 г
Никель, Ni 1.994 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 3.755 мкг 55 мкг 6.8% 16.4% 1465 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 88.41 мкг 4000 мкг 2.2% 5.3% 4524 г
Хром, Cr 6.17 мкг 50 мкг 12.3% 29.6% 810 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 7% 3484 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный с грудкой составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ГРУДКОЙ

Перец фаршированный с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 26 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 29,9 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Перец фаршированный с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный с грудкой, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы