Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Помидор (томат), парниковый 232 г
Огурец парниковый 102 г
Перец сладкий зеленый 82 г
Лук зеленый (перо) 38 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 10.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24% 2500 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 24.6% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 86.2% 693 г
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 93.4% 641 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 15.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 15.6% 3830 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 3.6% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 10.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 25.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.703 мкг 400 мкг 1.2% 7.2% 8505 г
Витамин C, аскорбиновая 42.66 мг 90 мг 47.4% 283.8% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 10.8% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 3.6% 17857 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 119.2% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.4931 мг 20 мг 2.5% 15% 4056 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.82 мг 2500 мг 8.9% 53.3% 1127 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 13.2% 4515 г
Кремний, Si 15.095 мг 30 мг 50.3% 301.2% 199 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 10.8% 5479 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 5.4% 11670 г
Сера, S 11.66 мг 1000 мг 1.2% 7.2% 8576 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 23.4% 2572 г
Хлор, Cl 39.81 мг 2300 мг 1.7% 10.2% 5777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.4 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 18.6% 3186 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 6.6% 8721 г
Кобальт, Co 4.397 мкг 10 мкг 44% 263.5% 227 г
Литий, Li 15.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 47.9% 1255 г
Медь, Cu 92.37 мкг 1000 мкг 9.2% 55.1% 1083 г
Молибден, Mo 5.397 мкг 70 мкг 7.7% 46.1% 1297 г
Никель, Ni 6.813 мкг ~
Рубидий, Rb 113.8 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 15068 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 22676 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 56.3% 1064 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 13.2% 4513 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.6%

Энергетическая ценность Салат летний составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 47,4 %, витамином K - 19,9 %, кремнием - 50,3 %, кобальтом - 44 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги