Рецепт Пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с клубникой

Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Сахар песок 110 г
Яйцо куриное 2 С0
Майонез на перепелином яйце,ORGANIC 200 г
Разрыхлитель 10 г
Сметана 15% жирности 115 г
Подсолнечное масло 10 г
Клубника 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 10.7% 280 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 4.6% 656 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 1.7% 1772 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.8% 1698 г
Витамин В4, холин 54.53 мг 500 мг 10.9% 3.3% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.534 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2956 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 30.05 мг 90 мг 33.4% 10% 300 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.207 мг 15 мг 8% 2.4% 1243 г
Витамин Н, биотин 5.592 мкг 50 мкг 11.2% 3.3% 894 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4567 мг 20 мг 7.3% 2.2% 1373 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.82 мг 2500 мг 5.7% 1.7% 1750 г
Кальций, Ca 43.14 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2318 г
Кремний, Si 50.433 мг 30 мг 168.1% 50.2% 59 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2584 г
Натрий, Na 32.8 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 3963 г
Сера, S 49.12 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2036 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 2.4% 1231 г
Хлор, Cl 43.18 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264 мкг ~
Бор, B 101.1 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 2.1% 1411 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3212 г
Кобальт, Co 3.745 мкг 10 мкг 37.5% 11.2% 267 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2373 мг 2 мг 11.9% 3.6% 843 г
Медь, Cu 99.71 мкг 1000 мкг 10% 3% 1003 г
Молибден, Mo 9.356 мкг 70 мкг 13.4% 4% 748 г
Никель, Ni 0.513 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 5.744 мкг 55 мкг 10.4% 3.1% 958 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 23.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16920 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.3982 мг 12 мг 3.3% 1% 3014 г
Цирконий, Zr 3.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.98 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой составляет 335 кКал.

  • Порция = 106 гр (355.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 168,1 %, кобальтом - 37,5 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Пирог с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с клубникой, калорийность 335 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы