Рецепт Рис с грибами и мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с грибами и мексиканской смесью

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Мексиканская смесь 200 г
Грибы жареные (сушеные) по 1-268 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Масло Растительное [Слобода] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грибами и мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.8% 1854 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8% 875 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.3% 1327 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.4% 833 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3275 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.2% 1343 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.587 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.838 мг 15 мг 12.3% 8.6% 816 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин РР, НЭ 4.1752 мг 20 мг 20.9% 14.7% 479 г
Ниацин 2.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.97 мг 2500 мг 7.6% 5.3% 1323 г
Кальций, Ca 12.46 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8026 г
Кремний, Si 0.229 мг 30 мг 0.8% 0.6% 13100 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3019 г
Натрий, Na 254.67 мг 1300 мг 19.6% 13.8% 510 г
Сера, S 15.72 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6361 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 5.3% 1311 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4511 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4329 г
Марганец, Mn 0.2335 мг 2 мг 11.7% 8.2% 857 г
Медь, Cu 36.56 мкг 1000 мкг 3.7% 2.6% 2735 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 3.564 мкг 55 мкг 6.5% 4.6% 1543 г
Фтор, F 1.42 мкг 4000 мкг 281690 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.2711 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с грибами и мексиканской смесью составляет 142,5 кКал.

  • Порция = 127 гр (181 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГРИБАМИ И МЕКСИКАНСКОЙ СМЕСЬЮ

Рис с грибами и мексиканской смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, витамином PP - 20,9 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Рис с грибами и мексиканской смесью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с грибами и мексиканской смесью, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с грибами и мексиканской смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты