Рецепт Салат с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с овсяными хлопьями

Огурец грунтовый 1 Штука
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Петрушка свежая 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.2% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 15.7% 1014 г
альфа Каротин 1.364 мкг ~
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 19.2% 826 г
бета Криптоксантин 7.652 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.121 мкг 400 мкг 2.5% 4% 3952 г
Витамин C, аскорбиновая 19.2 мг 90 мг 21.3% 33.8% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 6% 2609 г
Витамин Н, биотин 2.174 мкг 50 мкг 4.3% 6.8% 2300 г
Витамин К, филлохинон 84.8 мкг 120 мкг 70.7% 112% 142 г
Витамин РР, НЭ 0.8524 мг 20 мг 4.3% 6.8% 2346 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.32 мг 2500 мг 9.6% 15.2% 1045 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3477 г
Кремний, Si 23.258 мг 30 мг 77.5% 122.8% 129 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 8.4% 1884 г
Натрий, Na 14.45 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 8997 г
Сера, S 17.62 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5675 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 13.2% 1205 г
Хлор, Cl 47 мг 2300 мг 2% 3.2% 4894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.9 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 8.1% 1959 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5515 г
Кобальт, Co 3.602 мкг 10 мкг 36% 57.1% 278 г
Литий, Li 13.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.4986 мг 2 мг 24.9% 39.5% 401 г
Медь, Cu 140.87 мкг 1000 мкг 14.1% 22.3% 710 г
Молибден, Mo 3.64 мкг 70 мкг 5.2% 8.2% 1923 г
Никель, Ni 6.045 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 2.953 мкг 55 мкг 5.4% 8.6% 1863 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 27.95 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14311 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 14.9% 1068 г
Цинк, Zn 0.5098 мг 12 мг 4.2% 6.7% 2354 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.189 мг ~
Стигмастерол 0.114 мг ~
бета Ситостерол 1.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.473 г min 16.8 г 8.8% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с овсяными хлопьями составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Салат с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 70,7 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 24,9 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Салат с овсяными хлопьями

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с овсяными хлопьями, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы