Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 500 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
Морковь (Тушение) | 100 г |
Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 210.4 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 11.7% | 406 г |
Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 11.5% | 412 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3454 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7762.9 мкг | 900 мкг | 862.5% | 409.9% | 12 г |
Ретинол | 7.378 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.402 мг | 5 мг | 48% | 22.8% | 208 г |
Витамин В1, тиамин | 0.37 мг | 1.5 мг | 24.7% | 11.7% | 405 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.466 мг | 1.8 мг | 81.4% | 38.7% | 123 г |
Витамин В4, холин | 117.22 мг | 500 мг | 23.4% | 11.1% | 427 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.37 мг | 5 мг | 87.4% | 41.5% | 114 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.673 мг | 2 мг | 33.7% | 16% | 297 г |
Витамин В9, фолаты | 99.01 мкг | 400 мкг | 24.8% | 11.8% | 404 г |
Витамин В12, кобаламин | 14.827 мкг | 3 мкг | 494.2% | 234.9% | 20 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.33 мг | 90 мг | 23.7% | 11.3% | 422 г |
Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 2.1% | 2235 г |
Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 9.7917 мг | 20 мг | 49% | 23.3% | 204 г |
Ниацин | 7.314 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 312.4 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.9% | 800 г |
Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4318 г |
Кремний, Si | 5.305 мг | 30 мг | 17.7% | 8.4% | 566 г |
Магний, Mg | 30.22 мг | 400 мг | 7.6% | 3.6% | 1324 г |
Натрий, Na | 49.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2608 г |
Сера, S | 193.82 мг | 1000 мг | 19.4% | 9.2% | 516 г |
Фосфор, P | 238.7 мг | 800 мг | 29.8% | 14.2% | 335 г |
Хлор, Cl | 15.86 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14502 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 14.488 мг | 18 мг | 80.5% | 38.3% | 124 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Кобальт, Co | 13.268 мкг | 10 мкг | 132.7% | 63.1% | 75 г |
Литий, Li | 1.098 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2773 мг | 2 мг | 13.9% | 6.6% | 721 г |
Медь, Cu | 365.21 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 17.3% | 274 г |
Молибден, Mo | 41.382 мкг | 70 мкг | 59.1% | 28.1% | 169 г |
Никель, Ni | 1.537 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 41.137 мкг | 55 мкг | 74.8% | 35.6% | 134 г |
Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27397 г |
Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.4% | 746 г |
Цинк, Zn | 5.9795 мг | 12 мг | 49.8% | 23.7% | 201 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.061 г | ~ | |||
Валин | 1.293 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.432 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
Лейцин | 1.978 г | ~ | |||
Лизин | 1.105 г | ~ | |||
Метионин | 0.43 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
Треонин | 0.745 г | ~ | |||
Триптофан | 0.411 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.698 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
Аланин | 1.493 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.939 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
Глицин | 1.1 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.909 г | ~ | |||
Пролин | 1.037 г | ~ | |||
Серин | 0.509 г | ~ | |||
Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 228.66 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.16 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.3 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.985 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.566 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.395 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.093 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.928 г | min 16.8 г | 23.4% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.16 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.831 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.095 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный паштет (куриный) составляет 210,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 210.4 кКал | -% | |
Белки | 18.7 г | -% | |
Жиры | 13.6 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 65.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|