Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Шампиньоны (Варка без слива) 344 г
Картофель (Варка без слива) 540 г
Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.7% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.1% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 15.4% 2455 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 81818 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 15.4% 2432 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 7.1% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 29.2% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 16.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.169 мкг 400 мкг 1% 3.7% 9595 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3.4% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 9% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.5% 23810 г
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 16.5% 2256 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3211 мг 20 мг 6.6% 24.7% 1514 г
Ниацин 1.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.72 мг 2500 мг 8.4% 31.5% 1192 г
Кальций, Ca 5.89 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16978 г
Кремний, Si 6.843 мг 30 мг 22.8% 85.4% 438 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 11.2% 3336 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 42623 г
Сера, S 25.76 мг 1000 мг 2.6% 9.7% 3882 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 16.5% 2266 г
Хлор, Cl 17.67 мг 2300 мг 0.8% 3% 13016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 19.81 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 6.4% 5863 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 8.6% 4261 г
Кобальт, Co 3.575 мкг 10 мкг 35.8% 134.1% 280 г
Литий, Li 10.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 6.7% 5587 г
Медь, Cu 103.71 мкг 1000 мкг 10.4% 39% 964 г
Молибден, Mo 2.535 мкг 70 мкг 3.6% 13.5% 2761 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 5.058 мкг 55 мкг 9.2% 34.5% 1087 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 69.14 мкг 4000 мкг 1.7% 6.4% 5785 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 22.5% 1678 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 6% 6234 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 26,7 кКал.

  • Порция = 70 гр (18.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %, кобальтом - 35,8 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы