Рецепт [М] Мороженое #1 банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [М] Мороженое #1 банановое

Сливки 10% жирности, пастеризованные 440 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Банан 360 г
Яичный белок куриный, сушеный 80 г
Ванилин 5 г
[М] Подсластитель 20 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[М] Мороженое #1 банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.2% 874 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.4% 479 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.6% 2086 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.6% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 5.5% 988 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7.2% 756 г
Витамин В4, холин 13.73 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 8.282 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4830 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин Н, биотин 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1650 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.6418 мг 20 мг 13.2% 7.2% 757 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.78 мг 2500 мг 11% 6% 907 г
Кальций, Ca 51.18 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1954 г
Кремний, Si 28.696 мг 30 мг 95.7% 52.4% 105 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 3.1% 1769 г
Натрий, Na 137.76 мг 1300 мг 10.6% 5.8% 944 г
Сера, S 127.75 мг 1000 мг 12.8% 7% 783 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 4.5% 1214 г
Хлор, Cl 154.16 мг 2300 мг 6.7% 3.7% 1492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 138.6 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4138 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2423 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.9% 1894 г
Литий, Li 1.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1912 г
Медь, Cu 54.2 мкг 1000 мкг 5.4% 3% 1845 г
Молибден, Mo 4.443 мкг 70 мкг 6.3% 3.4% 1576 г
Никель, Ni 1.491 мкг ~
Олово, Sn 5.92 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 10.998 мкг 55 мкг 20% 10.9% 500 г
Стронций, Sr 8.23 мкг ~
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.2679 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.825 г ~
Заменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.465 г ~
6:0 Капроновая 0.16 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.248 г ~
12:0 Лауриновая 0.301 г ~
14:0 Миристиновая 1.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.599 г min 16.8 г 21.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность [М] Мороженое #1 банановое составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [М] МОРОЖЕНОЕ #1 БАНАНОВОЕ

[М] Мороженое #1 банановое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 11 %, кремнием - 95,7 %, селеном - 20 %

Чем полезен [М] Мороженое #1 банановое

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [М] Мороженое #1 банановое, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [М] Мороженое #1 банановое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты