Рецепт салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с крабовыми палочками

Капуста белокочанная 300 г
Кукуруза, консервы 300 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Крабовые палочки 200 г
Майонез «Провансаль» 80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.8% 1134 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.6% 757 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 5.2% 1705 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.5% 1607 г
Витамин В4, холин 45.99 мг 500 мг 9.2% 8.1% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.624 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5247 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 18.59 мг 90 мг 20.7% 18.2% 484 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3.3% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.373 мг 15 мг 15.8% 13.9% 632 г
Витамин Н, биотин 3.386 мкг 50 мкг 6.8% 6% 1477 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 17.9% 494 г
Витамин РР, НЭ 1.4974 мг 20 мг 7.5% 6.6% 1336 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.46 мг 2500 мг 4.6% 4.1% 2184 г
Кальций, Ca 38.52 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2596 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3518 г
Натрий, Na 175.17 мг 1300 мг 13.5% 11.9% 742 г
Сера, S 72.56 мг 1000 мг 7.3% 6.4% 1378 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 6.3% 1416 г
Хлор, Cl 68 мг 2300 мг 3% 2.6% 3382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.1 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2659 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Кобальт, Co 2.633 мкг 10 мкг 26.3% 23.2% 380 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3670 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 3.3% 2647 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 6.2% 1429 г
Никель, Ni 5.288 мкг ~
Селен, Se 5.38 мкг 55 мкг 9.8% 8.6% 1022 г
Фтор, F 91.73 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4361 г
Хром, Cr 12.34 мкг 50 мкг 24.7% 21.8% 405 г
Цинк, Zn 0.4347 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.914 г от 11.2 до 20.6 г 26% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с крабовыми палочками составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином E - 15,8 %, витамином K - 20,3 %, кобальтом - 26,3 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен салат с крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с крабовыми палочками, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги