Рецепт Рапаны жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рапаны жареные
| Лук репчатый (Жарка) | 345 г |
| Чеснок | 21 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Моллюск рапана | 444 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рапаны жареные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 16.5% | 710 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.4% | 1806 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.742 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 3.6% | 3203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.149 мг | 15 мг | 7.7% | 9% | 1305 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2743 мг | 20 мг | 1.4% | 1.6% | 7291 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.78 мг | 2500 мг | 2.9% | 3.4% | 3483 г |
| Кальций, Ca | 66.26 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.7% | 1509 г |
| Кремний, Si | 1.223 мг | 30 мг | 4.1% | 4.8% | 2453 г |
| Магний, Mg | 48.68 мг | 400 мг | 12.2% | 14.3% | 822 г |
| Натрий, Na | 50.56 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.6% | 2571 г |
| Сера, S | 129.22 мг | 1000 мг | 12.9% | 15.1% | 774 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 3.5% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 10.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.858 мг | 18 мг | 38.1% | 44.6% | 262 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.095 мкг | 10 мкг | 21% | 24.6% | 477 г |
| Литий, Li | 0.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 4.4% | 2642 г |
| Медь, Cu | 37.32 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.3% | 2680 г |
| Молибден, Mo | 0.712 мкг | 70 мкг | 1% | 1.2% | 9831 г |
| Никель, Ni | 1.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.601 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 9151 г |
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3654 мг | 12 мг | 3% | 3.5% | 3284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.437 г | ~ |
Энергетическая ценность Рапаны жареные составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАПАНЫ ЖАРЕНЫЕ
Рапаны жареные богат такими витаминами и минералами, как:
магнием - 12,2 %, железом - 38,1 %, кобальтом - 21 %
Чем полезен Рапаны жареные
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень по-баварски
- Курино-говяжьи котлеты
- Конфеты с мармеладом
- Сыр косичка
- Морковь по корейски
- Семга с картофелем в духовке
- Запеканка из кабачков и говяжьего фарша
- Тримолин
- Лапша 21.07.22
- Шоколадное молочное суфле
- Сельдь под шубой (Фуд гоу)
- Шоколадная колбаса
- Салат из яиц, горошка и моркови
- Рисовая каша на молоке
- Пирог с курицей и брокколи
- Мармелад из вишни и агар-агара
- Холодец мой
- Суп сырный с рыбными консервами
- ! Кабачковые кексы
- Печень тушенная дом)))))
- Пирог сырный с томатами
- Белковый коктейль
- EXXXTRA HOT PEPPER SAUCE
- Ba Seed тутти-фрутти
- Салат баклажаны с майонезом ГРИБЫ
- Котлеты свино-говяжьи
- Запечённая свекла
- М-Кард
- Лазанья из кабачка
- Овсяные оладья
- ХЛЕБ ИЗ КЛЕТЧАТКИ
- Безлактозный биойогурт [Parmalat]
- Голубцы ленивые
- Котлеты лососевые
- Баклажаны жареные с чесноком 22.07.2022г.
- Салат Деревенский с курицей и грибочками "Лента"
- Брокколи в сухарях
- Яичница
- Протеиновый батончик R. A. W. Life
- На завтрак. Малина
- Напиток фундук и пекан
- Plazma Kornet
- Рагу овощное (мой рецепт)
- Каша Дружба
- Запеканка с черносливом 21.07.22
- Камбала жареная
- Рпп суп
- Мороженое Белочка
- Цветная капуста запеченая
- Кабачковые ленивые пирожки
- Скумбрия на мангале
- Хлеб домашний
- Пельмени Белобоки детские
- Маринованные огурцы свои
- Салат мой
- Хлеб тостовый «чайный»
- Плов в мультиварке (рис среднезёрный)
- салат микс с креветками
- рис с фасолью
- Гречка
- Суп пшенный
- Голень индейки запеченная
- Йогурт натуральный 3,2%, [Молодел]
- Омега 3
- Бутерброд с медом
- Диетическая селедка под шубой
- Omlet s mozzarelloi
- Филе индейки с соевым соусом и тп
- Ветчина из индейки рубленая
- Санни
- Кето оладьи
- Суп гороховый
- Филе куриное под шубой
- Салат овощной
- Печень кролика 21.07.22
- Somersby blackberry
- Мохито
- Голубцы
- Свинина с подливом
- ролтон пюре
- Мясо по китайски
- Блинчики с сыром и ветчиной
- Пряники тульские 21,07,22
- Начинка для брускетов
- Филе минтая без кожи
- Острые чесночные стрелки с морковью по-корейски
- ВСАА
- Ром баба
- Начинка для тульских пряников 21,07,22
- Бутерброд из хлебца с авакадо и яйцом пашот
- Манговый соус
- Шницель куриный на сливочном масле
- Сыр халуми (городецкая сыроварня)
- Майонез с чесноком
- Травяной соус
- Skyr maracuja
- Соус винегрет
- Аспаркам [RENOWAL]
- Майонез на желтках
- Табуле из цветной капусты
Метки: Как приготовить Рапаны жареные, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рапаны жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
