Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный

Фарш из Курицы и Говядины [Мираторг] 0 г
Лук репчатый 0 г
Рис на воде 0 г
Перец сладкий зеленый 850 г
Начинка для перцев 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.3% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.6% 2074 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.9% 3221 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11% 1429 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6% 2649 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 20.2% 783 г
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 21.8% 726 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 14.7% 1081 г
Витамин В9, фолаты 6.611 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 6051 г
Витамин C, аскорбиновая 70.23 мг 90 мг 78% 123% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 3.8% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18382 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4861 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4114 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.29 мг 2500 мг 4.1% 6.5% 2444 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11001 г
Кремний, Si 5.04 мг 30 мг 16.8% 26.5% 595 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 3% 5355 г
Натрий, Na 2.17 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59908 г
Сера, S 14.74 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6784 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Хлор, Cl 4.69 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 49041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 6.57 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4749 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8197 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 32.8% 481 г
Литий, Li 0.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 12.5% 1259 г
Медь, Cu 68.21 мкг 1000 мкг 6.8% 10.7% 1466 г
Молибден, Mo 0.499 мкг 70 мкг 0.7% 1.1% 14028 г
Никель, Ni 0.513 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 0.728 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7555 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 31.4 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12739 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 9.8% 1618 г
Цинк, Zn 0.3762 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3190 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 78 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы