Рецепт Курица с томатами (22/07/23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с томатами (22/07/23)

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей 750 г
Перец сладкий красный (Тушение) 185 г
Соус Томатный с Базиликом [Barilla] 100 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с томатами (22/07/23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.2% 760 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.5% 459 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 6.3% 991 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 7.5% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6% 1031 г
Витамин В9, фолаты 5.06 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7905 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.4% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 17.98 мг 90 мг 20% 12.4% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 3.9% 1611 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.213 мг 20 мг 16.1% 10% 622 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.14 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1403 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10893 г
Кремний, Si 4.167 мг 30 мг 13.9% 8.6% 720 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3401 г
Натрий, Na 72.92 мг 1300 мг 5.6% 3.5% 1783 г
Сера, S 99.55 мг 1000 мг 10% 6.2% 1005 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 6.8% 910 г
Хлор, Cl 15.56 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.746 мкг 10 мкг 17.5% 10.9% 573 г
Литий, Li 17.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 2% 3165 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 4.3% 1449 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3129 г
Никель, Ni 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 7.368 мкг 55 мкг 13.4% 8.3% 746 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73126 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2618 г
Цинк, Zn 1.0065 мг 12 мг 8.4% 5.2% 1192 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.781 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Глицин 0.644 г ~
Глутаминовая кислота 1.39 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.74 г min 16.8 г 28.2% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.584 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.257 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курица с томатами (22/07/23) составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТОМАТАМИ (22/07/23)

Курица с томатами (22/07/23) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 20 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Курица с томатами (22/07/23)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с томатами (22/07/23), калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с томатами (22/07/23), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты