Рецепт Киш с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш с ягодами

Творог 5% ашан 200 г
Яйцо куриное 197 г
Кукурузная мука 96 г
Мед пчелиный 34 г
Сметана 15% 134 г
Сметана 10% жирности 41 г
Рисовая мука, белая 22 г
Малина 50 г
Черника 50 г
Кукурузный крахмал 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.8% 884 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.6% 789 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.6% 1304 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3454 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 4.7% 1266 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Витамин В4, холин 64.33 мг 500 мг 12.9% 7.7% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.8% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.086 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5645 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4274 г
Витамин Н, биотин 5.229 мкг 50 мкг 10.5% 6.3% 956 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3956 мг 20 мг 7% 4.2% 1433 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.67 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4137 г
Кремний, Si 3.684 мг 30 мг 12.3% 7.4% 814 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4175 г
Натрий, Na 36.69 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3543 г
Сера, S 54.5 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1835 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 5.1% 1180 г
Хлор, Cl 43.4 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 3.6% 1679 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2517 г
Кобальт, Co 2.582 мкг 10 мкг 25.8% 15.4% 387 г
Литий, Li 0.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2137 г
Медь, Cu 49.52 мкг 1000 мкг 5% 3% 2019 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2568 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 8.974 мкг 55 мкг 16.3% 9.8% 613 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 22.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17637 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.4025 мг 12 мг 3.4% 2% 2981 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.344 г min 16.8 г 8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Киш с ягодами составляет 167 кКал.

  • Порция = 414 гр (691.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С ЯГОДАМИ

Киш с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Киш с ягодами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш с ягодами, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги