Рецепт Орехи с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орехи с медом

Мед пчелиный 100 г
Грецкий орех 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 444.4 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.9% 1206 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 8.7% 259 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 5.7% 393 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.5% 909 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 18040 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 2.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.8% 2903 г
Витамин В4, холин 13.91 мг 500 мг 2.8% 0.6% 3595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 1.7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 3.9% 575 г
Витамин В9, фолаты 37 мкг 400 мкг 9.3% 2.1% 1081 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 0.8% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 1.4% 1625 г
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5274 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9613 мг 20 мг 9.8% 2.2% 1020 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.42 мг 2500 мг 7.7% 1.7% 1306 г
Кальций, Ca 40.61 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2462 г
Кремний, Si 21.29 мг 30 мг 71% 16% 141 г
Магний, Mg 44.52 мг 400 мг 11.1% 2.5% 898 г
Натрий, Na 8.94 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14541 г
Сера, S 36.13 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2768 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 3.6% 618 г
Хлор, Cl 21.13 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 12.06 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 1.5% 1468 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6276 г
Кобальт, Co 2.784 мкг 10 мкг 27.8% 6.3% 359 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.6935 мг 2 мг 34.7% 7.8% 288 г
Медь, Cu 225.71 мкг 1000 мкг 22.6% 5.1% 443 г
Молибден, Mo 1.395 мкг 70 мкг 2% 0.5% 5018 г
Никель, Ni 67.419 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 0.7% 3163 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 307.58 мкг 4000 мкг 7.7% 1.7% 1300 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Цинк, Zn 0.97 мг 12 мг 8.1% 1.8% 1237 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.813 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 11.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.5%
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.216 г min 16.8 г 31% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.39 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.335 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.519 г ~

Энергетическая ценность Орехи с медом составляет 444,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 444.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 55.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХИ С МЕДОМ

Орехи с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,4 %, кремнием - 71 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 34,7 %, медью - 22,6 %

Чем полезен Орехи с медом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орехи с медом, калорийность 444,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орехи с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы