Рецепт Салат капуста + огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капуста + огурец
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 325 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 246 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста + огурец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 8.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 33.8% | 1429 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 19.8% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 4.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 9.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 13% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.68 мг | 500 мг | 1.7% | 8.2% | 5760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 10.6% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 17.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.245 мкг | 400 мкг | 3.6% | 17.4% | 2808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.41 мг | 90 мг | 28.2% | 136.2% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 3.4% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.9% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.3 мкг | 120 мкг | 41.9% | 202.4% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6415 мг | 20 мг | 3.2% | 15.5% | 3118 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.19 мг | 2500 мг | 10.2% | 49.3% | 980 г |
| Кальций, Ca | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 16.9% | 2887 г |
| Кремний, Si | 53 мг | 30 мг | 176.7% | 853.6% | 57 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 18.4% | 2642 г |
| Натрий, Na | 10.42 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.9% | 12476 г |
| Сера, S | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 11.6% | 4191 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 18.4% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 31.83 мг | 2300 мг | 1.4% | 6.8% | 7226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 507.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 15% | 3232 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.138 мкг | 10 мкг | 21.4% | 103.4% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 31.4% | 1529 г |
| Медь, Cu | 60.35 мкг | 1000 мкг | 6% | 29% | 1657 г |
| Молибден, Mo | 6.123 мкг | 70 мкг | 8.7% | 42% | 1143 г |
| Никель, Ni | 8.542 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.4% | 18333 г |
| Фтор, F | 6.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 64000 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 34.8% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.3138 мг | 12 мг | 2.6% | 12.6% | 3824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.138 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста + огурец составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 20.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 92.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА + ОГУРЕЦ
Салат капуста + огурец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,2 %, витамином K - 41,9 %, кремнием - 176,7 %, кобальтом - 21,4 %
Чем полезен Салат капуста + огурец
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Айтвистер (special) "KFC/КФС"
- Форель радужная в духовке
- Бриошь с курин. ветчиной
- Пирог с луком
- Чикенбругер "KFC/КФС"
- Гуляш05.08
- Ббб Намазка для английских гренок болгария-22
- Нут с овощами
- Дрожжи пищевые неактивные Кетоша
- БББ Бульон смешанный в разных пропорциях свино-говяжий 22
- Рагу кабачок и спаржевая фасоль
- Кабачок жареный
- Вафли сливочные
- Лепёшки
- Сметана СвоеНаше 20%
- Ббб Сливки болгарские 30% для кофе-22
- Хлеб Советский
- Паштет из селедки
- Паста томатная кухмастер
- Тушёная капуста
- Сыр Пармезан Швейцарский 40% Margot Fromages БЗМЖ
- Батончик «Соленая карамель в шоколаде»
- Салат летний с авокадо
- Чипсы Сметана и лук Lays
- Салат капустный
- Шарлотка с геркулесом
- Луковый пирог
- Запеканка дача
- Еврейская закуска
- Варенье из ирги
- Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22
- филе грудки для запекания "сливочно-пряный"
- Компот Вишня, Ожина, Алича, Смородина, Порічка, Слива, Абрикос
- Свекольник на кефире
- Фисташковый батончик
- Икра баклажанная запечённая ( моя)
- Молоко миндальное с кокос. соцвет.
- Роллтон - Лапша куриная по домашнему
- Салат с курицей и листьями салата под йогуртовым соусом
- Гаспаччо холодный летний
- Яблочный компот
- Суп из красной чечевицы
- Рыбные котлеты
- Спагетти
- Риттер спорт
- Блин с индейкой и рисом
- Брынза со сметаной и укропом
- Каша 5 злаков
- Каша с говядиной в овощном соусе
- Пирожок с капустой
- Омега 3
- Пирожок с капустой и рыбой
- Омега 3
- Омега 3
- Сосиски Огогонь корочка сочная классика
- Куриная грудка тушеная с луком
- Витамин Д
- Варенье из арбузных корок рец № 3 (06.08.2022г.)
- Витамин Д
- Индейкины лепешки
- Блины с мясом 360 г
- Кальций, магний , цинк
- Сальса из помидор
- Паста с курицей
- Свинина, томленая в луке
- Йод
- Ленивые голубцы
- Спагетти"итальянские.
- Грудка с грибами в сливках
- Гречка с луком
- Соус-заправка
- КУРИНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
- Фарш с кабачками
- Заменитель сахара Fit Parad ^7 на природных компонентах
- ЛАПША РАМЭН С КУРИЦЕЙ
- Картошка Пироженое
- Молоко parmalat
- Творожные оладьи с бананом и морковью
- дайкон с корнем сельдерея
- МАРОККАНСКИЙ СУП
- Печенье овсяное с клюквой
- индейка запечённая с перцем и сыром
- Кофе растворимый (cinnamon flavor) "TNI King coffee"
- Салат с баклажаном и сыром фета
- Буженина из курицы
- МИНЕСТРОНЕ С СУШЕНЫМИ ТОМАТАМИ
- БАКЛАЖАНЫ ОГОНЕК на зиму
- МИСО СУП
- Биточек Рыбный Запеченный с Картофельным Пюре
- Хлеб Подсолнечный [Виталюр]
- МИСО СУП НОВЫЙ БЕЗ ЯЙЦА
- Сырники с изюмом
- Соус
- Блинчики Царское подворье с мясом
- Ккк кето мясной хлеб болгария-22 0.4 угл
- Майонез домашний
- Зажарка с перцем
- Мидии в котелке в сливочно- винном соусе
- Хлебцы Цельнозерновые ПшеничноРжаные ЗАО "МОЛОДЕЦ" Рост.обл
- Ролы
Метки: Как приготовить Салат капуста + огурец, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста + огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
