Рецепт Зап запеканка с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зап запеканка с орехами

Творог 9% жирности 450 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Сахар песок 20 г
Варенье из яблок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зап запеканка с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.5% 576 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.9% 875 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 6% 723 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 1.8% 2362 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.6% 938 г
Витамин В4, холин 35.5 мг 500 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 25.098 мкг 400 мкг 6.3% 2.7% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 10% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5155 г
Витамин Н, биотин 3.649 мкг 50 мкг 7.3% 3.2% 1370 г
Витамин РР, НЭ 2.8988 мг 20 мг 14.5% 6.3% 690 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.99 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2033 г
Кальций, Ca 118.1 мг 1000 мг 11.8% 5.1% 847 г
Кремний, Si 0.236 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 2% 2173 г
Натрий, Na 28.9 мг 1300 мг 2.2% 1% 4498 г
Сера, S 128.75 мг 1000 мг 12.9% 5.6% 777 г
Фосфор, P 159.6 мг 800 мг 20% 8.7% 501 г
Хлор, Cl 106.41 мг 2300 мг 4.6% 2% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2375 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2389 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 3.4% 1269 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 0.9% 5102 г
Медь, Cu 57.26 мкг 1000 мкг 5.7% 2.5% 1746 г
Молибден, Mo 6.069 мкг 70 мкг 8.7% 3.8% 1153 г
Никель, Ni 0.13 мкг ~
Олово, Sn 9.31 мкг ~
Селен, Se 21.071 мкг 55 мкг 38.3% 16.6% 261 г
Стронций, Sr 11.77 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17058 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.4%

Энергетическая ценность Зап запеканка с орехами составляет 230,6 кКал.

  • Порция = 81 гр (186.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАП ЗАПЕКАНКА С ОРЕХАМИ

Зап запеканка с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 20 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Зап запеканка с орехами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зап запеканка с орехами, калорийность 230,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зап запеканка с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы