Рецепт Пирог с ягодами (красная смородина) ЕД 10.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ягодами (красная смородина) ЕД 10.08.22

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахар песок 204 г
Яйцо куриное 114 г
Сметана 15% жирности 178 г
Пшеничная мука, высшего сорта 525 г
Крахмал картофельный 8 г
Смородина, красная и белая 217 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами (красная смородина) ЕД 10.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.7 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.2% 1310 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 8.1% 361 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 5.9% 494 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 4.3% 685 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 7.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.4% 2045 г
Витамин В4, холин 50.98 мг 500 мг 10.2% 3% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.544 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2953 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 2.1% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1816 г
Витамин Н, биотин 2.889 мкг 50 мкг 5.8% 1.7% 1731 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.5733 мг 20 мг 7.9% 2.3% 1271 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.84 мг 2500 мг 4.8% 1.4% 2086 г
Кальций, Ca 30.59 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3269 г
Кремний, Si 1.534 мг 30 мг 5.1% 1.5% 1956 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3857 г
Натрий, Na 18.88 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6886 г
Сера, S 47.83 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2091 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 2.5% 1192 г
Хлор, Cl 30.54 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.2 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.51 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4399 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 4.4% 673 г
Марганец, Mn 0.2512 мг 2 мг 12.6% 3.7% 796 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1528 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 2.5% 1178 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Селен, Se 5.151 мкг 55 мкг 9.4% 2.8% 1068 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 4.22 мкг ~
Фтор, F 15.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25575 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.4509 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.546 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.276 г ~
12:0 Лауриновая 0.354 г ~
14:0 Миристиновая 1.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.924 г min 16.8 г 29.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ягодами (красная смородина) ЕД 10.08.22 составляет 341,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 31.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДАМИ (КРАСНАЯ СМОРОДИНА) ЕД 10.08.22

Пирог с ягодами (красная смородина) ЕД 10.08.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Пирог с ягодами (красная смородина) ЕД 10.08.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ягодами (красная смородина) ЕД 10.08.22, калорийность 341,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ягодами (красная смородина) ЕД 10.08.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги