Рецепт Печеньки отруби, творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеньки отруби, творог

Овсяные отруби 33 г
Творог влажный 2% жирности 102 г
Подсолнечное масло 4 г
Яйцо куриное 52 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки отруби, творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10.8% 576 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.3% 667 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.6% 1738 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9% 690 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3714 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 8.1% 765 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 34.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 10.5% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 11% 563 г
Витамин В4, холин 90.68 мг 500 мг 18.1% 11.2% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 12.1% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 16.644 мкг 400 мкг 4.2% 2.6% 2403 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 8.9% 696 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 4.1% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.429 мг 15 мг 9.5% 5.9% 1050 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 6.037 мкг 50 мкг 12.1% 7.5% 828 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3134 мг 20 мг 6.6% 4.1% 1523 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 4.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.46 мг 2500 мг 8.9% 5.5% 1124 г
Кальций, Ca 93.02 мг 1000 мг 9.3% 5.8% 1075 г
Магний, Mg 53.55 мг 400 мг 13.4% 8.3% 747 г
Натрий, Na 221.46 мг 1300 мг 17% 10.5% 587 г
Сера, S 146.78 мг 1000 мг 14.7% 9.1% 681 г
Фосфор, P 284.6 мг 800 мг 35.6% 22% 281 г
Хлор, Cl 46.78 мг 2300 мг 2% 1.2% 4917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.849 мг 18 мг 10.3% 6.4% 973 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2508 г
Кобальт, Co 2.989 мкг 10 мкг 29.9% 18.5% 335 г
Марганец, Mn 1.0854 мг 2 мг 54.3% 33.6% 184 г
Медь, Cu 120.65 мкг 1000 мкг 12.1% 7.5% 829 г
Молибден, Mo 1.977 мкг 70 мкг 2.8% 1.7% 3541 г
Селен, Se 24.723 мкг 55 мкг 45% 27.8% 222 г
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14322 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Цинк, Zn 1.2205 мг 12 мг 10.2% 6.3% 983 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.752 г ~
Валин 0.825 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.632 г ~
Лейцин 1.198 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.685 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 1.231 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 2.674 г ~
Пролин 0.983 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.786 г min 16.8 г 16.6% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.444 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.246 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.032 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.029 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печеньки отруби, творог составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬКИ ОТРУБИ, ТВОРОГ

Печеньки отруби, творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B1 - 17 %, витамином B2 - 17,8 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином H - 12,1 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 35,6 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 54,3 %, медью - 12,1 %, селеном - 45 %

Чем полезен Печеньки отруби, творог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеньки отруби, творог, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеньки отруби, творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты