Рецепт Запечённая кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая кукуруза

Кукуруза сахарная желтая, свежая	154 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.4 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1272 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4%	1900 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	9.7%	778 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	4.8%	1564 г
Углеводы (общие)	15.7 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.4%	1176 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	2.2%	3403 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	6.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.7 мкг	900 мкг	6.5%	4.9%	1533 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	13.391 мкг	~
бета Каротин	0.069 мг	5 мг	1.4%	1.1%	7246 г
бета Криптоксантин	96.25 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	539 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	6.6%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	2.9%	2647 г
Витамин В4, холин	21.11 мг	500 мг	4.2%	3.2%	2369 г
Витамин В5, пантотеновая	0.619 мг	5 мг	12.4%	9.4%	808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	3.2%	2410 г
Витамин В9, фолаты	36.429 мкг	400 мкг	9.1%	6.9%	1098 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	2%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	5.73 мг	90 мг	6.4%	4.8%	1571 г
Витамин D, кальциферол	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	1%	7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%	0.7%	10714 г
гамма Токоферол	0.126 мг	~
Витамин Н, биотин	0.125 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.8238 мг	20 мг	9.1%	6.9%	1097 г
Ниацин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	232.07 мг	2500 мг	9.3%	7%	1077 г
Кальций, Ca	70.15 мг	1000 мг	7%	5.3%	1426 г
Магний, Mg	34.07 мг	400 мг	8.5%	6.4%	1174 г
Натрий, Na	2160.76 мг	1300 мг	166.2%	125.5%	60 г
Сера, S	50.03 мг	1000 мг	5%	3.8%	1999 г
Фосфор, P	106.8 мг	800 мг	13.4%	10.1%	749 г
Хлор, Cl	3311.9 мг	2300 мг	144%	108.8%	69 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.658 мг	18 мг	3.7%	2.8%	2736 г
Кобальт, Co	0.815 мкг	10 мкг	8.2%	6.2%	1227 г
Марганец, Mn	0.1555 мг	2 мг	7.8%	5.9%	1286 г
Медь, Cu	62.78 мкг	1000 мкг	6.3%	4.8%	1593 г
Молибден, Mo	5.978 мкг	70 мкг	8.5%	6.4%	1171 г
Селен, Se	1.35 мкг	55 мкг	2.5%	1.9%	4074 г
Фтор, F	0.26 мкг	4000 мкг			1538462 г
Цинк, Zn	0.6133 мг	12 мг	5.1%	3.9%	1957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.771 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.9 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.465 г	~
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.157 г	~
Изолейцин	0.162 г	~
Лейцин	0.399 г	~
Лизин	0.199 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.16 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.193 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты	0.773 г	~
Аланин	0.281 г	~
Аспарагиновая кислота	0.28 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.787 г	~
Пролин	0.372 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.178 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.11 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.203 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.06 г	~
10:0 Каприновая	0.174 г	~
12:0 Лауриновая	0.195 г	~
14:0 Миристиновая	0.558 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.893 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.63 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.233 г	min 16.8 г	13.3%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.069 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.185 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.954 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.348 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.58 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.478 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.392 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Запечённая кукуруза составляет 132,4 кКал.

Порция = 184 гр (243.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.4 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	14 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ КУКУРУЗА

Запечённая кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 144 %

Чем полезен Запечённая кукуруза

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запечённая кукуруза, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая кукуруза, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Лучшие рационы

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе