Рецепт Салат ежедневный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ежедневный

Огурец парниковый 136 г
Капуста белокочанная 500 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ежедневный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.5% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.8% 3422 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.9% 1176 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.5% 2560 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 45000 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.7% 4000 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 21.628 мкг 400 мкг 5.4% 14.6% 1849 г
Витамин C, аскорбиновая 33.61 мг 90 мг 37.3% 100.5% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.3% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 38168 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 96.5% 279 г
Витамин РР, НЭ 0.7744 мг 20 мг 3.9% 10.5% 2583 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.91 мг 2500 мг 9% 24.3% 1107 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 7.8% 3478 г
Кремний, Si 36.013 мг 30 мг 120% 323.5% 83 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 9.4% 2835 г
Натрий, Na 60.21 мг 1300 мг 4.6% 12.4% 2159 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 7.5% 3610 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 11.6% 2346 г
Хлор, Cl 23.4 мг 2300 мг 1% 2.7% 9829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.2 мкг ~
Бор, B 107.1 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 7% 3879 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9259 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 47.2% 572 г
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 16.2% 1664 г
Медь, Cu 55.96 мкг 1000 мкг 5.6% 15.1% 1787 г
Молибден, Mo 5.487 мкг 70 мкг 7.8% 21% 1276 г
Никель, Ni 8.014 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 26961 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 72333 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 15.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.3325 мг 12 мг 2.8% 7.5% 3609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат ежедневный составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЕЖЕДНЕВНЫЙ

Салат ежедневный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,3 %, витамином K - 35,8 %, кремнием - 120 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Салат ежедневный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ежедневный, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ежедневный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы