Рецепт Оладьи 26.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи 26.08

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 37 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Подсолнечное масло 10 г
Кабачок (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 26.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5% 1226 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.3% 836 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.5% 1095 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.5% 1741 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.7% 1277 г
Витамин В4, холин 63.96 мг 500 мг 12.8% 7.8% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 6.1% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.34 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4796 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.914 мг 15 мг 12.8% 7.8% 784 г
Витамин Н, биотин 5.928 мкг 50 мкг 11.9% 7.2% 843 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.9792 мг 20 мг 9.9% 6% 1011 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.8 мг 2500 мг 8.4% 5.1% 1186 г
Кальций, Ca 52.34 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1911 г
Кремний, Si 23.718 мг 30 мг 79.1% 47.9% 126 г
Магний, Mg 22.54 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1775 г
Натрий, Na 41.03 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3168 г
Сера, S 59.14 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1691 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 7.9% 765 г
Хлор, Cl 62.44 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.3 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 34.96 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 4% 1524 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3000 г
Кобальт, Co 3.903 мкг 10 мкг 39% 23.6% 256 г
Литий, Li 0.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.2441 мг 2 мг 12.2% 7.4% 819 г
Медь, Cu 99.9 мкг 1000 мкг 10% 6.1% 1001 г
Молибден, Mo 7.429 мкг 70 мкг 10.6% 6.4% 942 г
Никель, Ni 1.876 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 7.146 мкг 55 мкг 13% 7.9% 770 г
Стронций, Sr 19.53 мкг ~
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 24.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16646 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.7324 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1638 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.762 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 15%
18:2 Линолевая (ud) 2.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи 26.08 составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ 26.08

Оладьи 26.08 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином E - 12,8 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 79,1 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 39 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Оладьи 26.08

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи 26.08, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи 26.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги