Рецепт Щи (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи (копия)

Вода водопроводная, городская 4000 г
Лук репчатый 97 г
Морковь (Жарка) 59 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 138 г
Антрекот из говядины, по 1-404 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 16.1% 1810 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.5% 3500 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.9% 10000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12% 2452 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 7% 4110 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 7.6% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.1% 4865 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.6% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.794 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 50378 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 3.5% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 185185 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.8265 мг 20 мг 9.1% 26.6% 1095 г
Ниацин 1.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.54 мг 2500 мг 2.7% 7.9% 3757 г
Кальций, Ca 7.26 мг 1000 мг 0.7% 2% 13774 г
Кремний, Si 2.111 мг 30 мг 7% 20.5% 1421 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 5% 5780 г
Натрий, Na 82.15 мг 1300 мг 6.3% 18.4% 1582 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 31250 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 15.5% 1900 г
Хлор, Cl 3.84 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 59896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 3.71 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 7.6% 3782 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Кобальт, Co 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 9.9% 2950 г
Литий, Li 1.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 1.8% 16260 г
Медь, Cu 15.61 мкг 1000 мкг 1.6% 4.7% 6406 г
Молибден, Mo 0.523 мкг 70 мкг 0.7% 2% 13384 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 65.44 мкг 4000 мкг 1.6% 4.7% 6112 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2% 15152 г
Цинк, Zn 0.0417 мг 12 мг 0.3% 0.9% 28777 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи (копия) составляет 34,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (68.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи (копия), калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты