Рецепт Салат свёкла с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свёкла с тунцом

Салат Айсберг [Белая Дача] 100 г
Свекла, вареная 150 г
Лук маринованный по 2-56 70 г
Тунец в масле. Консервы 110 г
Сиртаки для Греческого Салата [Северное Молоко] 90 г
Сок лимонный 5 г
Грейпфрутовый сок, розовый, необработанный 10 г
Масло Растительное [Олейна] 8 г
Дижонская Горчица [Камако] 10 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Микс из Семян [Оргтиум] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свёкла с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.9% 987 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.3% 691 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.1% 3712 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 21.191 мкг 400 мкг 5.3% 4.1% 1888 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.6% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.445 мг 15 мг 9.6% 7.5% 1038 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6842 мг 20 мг 13.4% 10.5% 745 г
Ниацин 1.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.65 мг 2500 мг 6.4% 5% 1566 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7168 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3165 г
Натрий, Na 342.93 мг 1300 мг 26.4% 20.6% 379 г
Сера, S 47.2 мг 1000 мг 4.7% 3.7% 2119 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 6.1% 1282 г
Хлор, Cl 345.92 мг 2300 мг 15% 11.7% 665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2% 3939 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 5% 1558 г
Кобальт, Co 7.732 мкг 10 мкг 77.3% 60.4% 129 г
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1794 г
Медь, Cu 39.76 мкг 1000 мкг 4% 3.1% 2515 г
Молибден, Mo 0.963 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7269 г
Никель, Ni 1.156 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29730 г
Фтор, F 192.65 мкг 4000 мкг 4.8% 3.8% 2076 г
Хром, Cr 17.34 мкг 50 мкг 34.7% 27.1% 288 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат свёкла с тунцом составляет 128 кКал.

  • Порция = 190 гр (243.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЁКЛА С ТУНЦОМ

Салат свёкла с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, хлором - 15 %, кобальтом - 77,3 %, хромом - 34,7 %

Чем полезен Салат свёкла с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свёкла с тунцом, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свёкла с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы