Рецепт Кекс творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творог

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Манная крупа (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Изюм, золотистый, без косточек 6 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 6 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 13.3% 376 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.5% 918 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.5% 1441 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 4% 1245 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 8.1% 621 г
Витамин В4, холин 79.9 мг 500 мг 16% 8% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.8% 1047 г
Витамин В9, фолаты 28.814 мкг 400 мкг 7.2% 3.6% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 1.118 мкг 3 мкг 37.3% 18.7% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин Н, биотин 9.776 мкг 50 мкг 19.6% 9.8% 511 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0766 мг 20 мг 20.4% 10.2% 491 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.1 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1562 г
Кальций, Ca 137.97 мг 1000 мг 13.8% 6.9% 725 г
Кремний, Si 0.992 мг 30 мг 3.3% 1.7% 3024 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1758 г
Натрий, Na 61.35 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Сера, S 207.86 мг 1000 мг 20.8% 10.4% 481 г
Фосфор, P 220.8 мг 800 мг 27.6% 13.8% 362 г
Хлор, Cl 124.1 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 15.15 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 3% 1693 г
Кобальт, Co 7.333 мкг 10 мкг 73.3% 36.8% 136 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2342 г
Медь, Cu 84.64 мкг 1000 мкг 8.5% 4.3% 1181 г
Молибден, Mo 8.798 мкг 70 мкг 12.6% 6.3% 796 г
Никель, Ni 1.679 мкг ~
Олово, Sn 10.28 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 27.505 мкг 55 мкг 50% 25.1% 200 г
Стронций, Sr 20.33 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 40.52 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9872 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1976 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 2.6% 1962 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.048 г min 16.8 г 12.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кекс творог составляет 199,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.4 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОГ

Кекс творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 16 %, витамином B12 - 37,3 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 27,6 %, кобальтом - 73,3 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 50 %

Чем полезен Кекс творог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творог, калорийность 199,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты