Рецепт Кабачки с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с рисом

Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 230 г
Масло Виноградной Косточки [Dial Export] 12 г
Помидор (томат), парниковый 650 г
Кабачок 1000 г
Лук репчатый 350 г
Капуста белокочанная 350 г
Морковь 100 г
Чеснок 50 г
Сметана 15% жирности 150 г
Хмели-Сунели [Kamis] 15 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.5% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.8% 2639 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 16.6% 1238 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 17% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.211 мкг 400 мкг 1.8% 3.7% 5547 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 14.09 мг 90 мг 15.7% 32.1% 639 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14837 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 17% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4882 мг 20 мг 2.4% 4.9% 4097 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.21 мг 2500 мг 6.4% 13.1% 1551 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4780 г
Кремний, Si 14.955 мг 30 мг 49.9% 102% 201 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 3.7% 5495 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17639 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7215 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 5.7% 3556 г
Хлор, Cl 21.07 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.9 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 4.38 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 4.1% 4918 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2% 9934 г
Кобальт, Co 2.236 мкг 10 мкг 22.4% 45.8% 447 г
Литий, Li 5.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 11% 1860 г
Медь, Cu 50.58 мкг 1000 мкг 5.1% 10.4% 1977 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 13.1% 1558 г
Никель, Ni 4.553 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13750 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 50.05 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7992 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 9.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 4.3% 4781 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%

Энергетическая ценность Кабачки с рисом составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С РИСОМ

Кабачки с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, кремнием - 49,9 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Кабачки с рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с рисом, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты