Рецепт Гранола домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола домашняя

Хлопья Овсяные "Геркулес Традиционный" [Русский продукт] 270 г
Шоколад Горький "Бабаевский" Элитный 75% Какао 50 г
Грецкий орех 12 г
Фундук 13 г
Кокосовое Масло [ВкусВилл] 14 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 12 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.8 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.2% 679 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 9% 245 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 4.9% 453 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 6.8% 323 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 20477 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.1% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.043 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6619 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 1.1% 2005 г
Витамин Н, биотин 2.574 мкг 50 мкг 5.1% 1.1% 1943 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3162 мг 20 мг 1.6% 0.4% 6325 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.9 мг 2500 мг 1.5% 0.3% 6596 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12077 г
Кремний, Si 3.46 мг 30 мг 11.5% 2.5% 867 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4310 г
Натрий, Na 0.31 мг 1300 мг 419355 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10787 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 0.6% 4020 г
Хлор, Cl 1.48 мг 2300 мг 0.1% 155405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.2% 11321 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 1.4% 1600 г
Литий, Li 0.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.2603 мг 2 мг 13% 2.9% 768 г
Медь, Cu 52.74 мкг 1000 мкг 5.3% 1.2% 1896 г
Молибден, Mo 1.094 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6399 г
Никель, Ni 6.907 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 24229 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18762 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 2.5% 893 г
Цинк, Zn 0.1583 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7581 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.185 г min 16.8 г 13% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.447 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.215 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Гранола домашняя составляет 452,8 кКал.

  • Порция = 396 гр (1793.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 452.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 11.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА ДОМАШНЯЯ

Гранола домашняя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %, марганцем - 13 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Гранола домашняя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола домашняя, калорийность 452,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы