Рецепт Помидор сыр яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор сыр яйцо

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Сметана 20% жирности 30 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор сыр яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.6% 817 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.5% 463 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2% 3127 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.3 мкг 900 мкг 22.1% 13.8% 452 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7% 900 г
Витамин В4, холин 68.33 мг 500 мг 13.7% 8.6% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 6.4% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.556 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3186 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 11.1% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 7.3% 865 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 4.6% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2555 г
Витамин Н, биотин 6.001 мкг 50 мкг 12% 7.5% 833 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.3827 мг 20 мг 11.9% 7.5% 839 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.51 мг 2500 мг 7.5% 4.7% 1340 г
Кальций, Ca 242.94 мг 1000 мг 24.3% 15.2% 412 г
Кремний, Si 2.451 мг 30 мг 8.2% 5.1% 1224 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 3.3% 1939 г
Натрий, Na 229.92 мг 1300 мг 17.7% 11.1% 565 г
Сера, S 103.86 мг 1000 мг 10.4% 6.5% 963 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 14.3% 439 г
Хлор, Cl 366.47 мг 2300 мг 15.9% 10% 628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 4.2% 1488 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Кобальт, Co 4.838 мкг 10 мкг 48.4% 30.3% 207 г
Литий, Li 11.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Медь, Cu 79.56 мкг 1000 мкг 8% 5% 1257 г
Молибден, Mo 5.241 мкг 70 мкг 7.5% 4.7% 1336 г
Никель, Ni 5.54 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 11.016 мкг 55 мкг 20% 12.5% 499 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17841 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 4.9% 1272 г
Цинк, Zn 1.2184 мг 12 мг 10.2% 6.4% 985 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.13 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 3.74 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 0.581 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.811 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.459 г min 16.8 г 20.6% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~

Энергетическая ценность Помидор сыр яйцо составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР СЫР ЯЙЦО

Помидор сыр яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 13,7 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином C - 11,6 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 24,3 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 48,4 %, селеном - 20 %

Чем полезен Помидор сыр яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор сыр яйцо, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор сыр яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги