Рецепт Ватрушки ЕД 06.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки ЕД 06.09.22

Тесто Ватрушки ЕД 06.09.22 227 г
Творог 5% [ВкусВилл] 300 г
Яйцо куриное 58 г
Сахар песок 80 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки ЕД 06.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5.4% 547 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 8.1% 361 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 4.9% 595 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7015 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 4.2% 704 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.7% 1682 г
Витамин В4, холин 59.22 мг 500 мг 11.8% 3.5% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.999 мкг 400 мкг 2% 0.6% 5001 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 1.7% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 1.1% 2582 г
Витамин Н, биотин 4.029 мкг 50 мкг 8.1% 2.4% 1241 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4383 мг 20 мг 7.2% 2.1% 1391 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.4 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2541 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4829 г
Кремний, Si 0.916 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3275 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 0.6% 5128 г
Натрий, Na 27.8 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4676 г
Сера, S 49.68 мг 1000 мг 5% 1.5% 2013 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 2.3% 1301 г
Хлор, Cl 32.16 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.3 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 1.5% 2020 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3866 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 6.2% 469 г
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 2.3% 1289 г
Медь, Cu 54.52 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1834 г
Молибден, Mo 3.922 мкг 70 мкг 5.6% 1.6% 1785 г
Никель, Ni 0.503 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 6.965 мкг 55 мкг 12.7% 3.7% 790 г
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26473 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.468 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 0.986 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.23 г min 16.8 г 25.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.427 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.567 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки ЕД 06.09.22 составляет 341 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКИ ЕД 06.09.22

Ватрушки ЕД 06.09.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Ватрушки ЕД 06.09.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки ЕД 06.09.22, калорийность 341 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки ЕД 06.09.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги