Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 186 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 31 г
Лук репчатый (Варка без слива) 64 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 63 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 360 г
Кабачок (Варка без слива) 168 г
Свекла (Варка без слива) 51 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 1127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 23% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16.7% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 77% 543 г
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 87.4% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.7% 6429 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 5% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 9.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 17.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.349 мкг 400 мкг 1.1% 4.6% 9198 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 27.6% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 5.4% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 2.5% 16779 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 21.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5328 мг 20 мг 2.7% 11.3% 3754 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.3 мг 2500 мг 7.5% 31.4% 1328 г
Кальций, Ca 15.27 мг 1000 мг 1.5% 6.3% 6549 г
Кремний, Si 10.385 мг 30 мг 34.6% 144.8% 289 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 13% 3190 г
Натрий, Na 119.4 мг 1300 мг 9.2% 38.5% 1089 г
Сера, S 12.78 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7825 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 13.4% 3125 г
Хлор, Cl 200.9 мг 2300 мг 8.7% 36.4% 1145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.9 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 19.56 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 11.7% 3636 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 3.8% 11278 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 99.6% 421 г
Литий, Li 9.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 16.3% 2581 г
Медь, Cu 62.31 мкг 1000 мкг 6.2% 25.9% 1605 г
Молибден, Mo 4.257 мкг 70 мкг 6.1% 25.5% 1644 г
Никель, Ni 4.707 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 2.9% 14031 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 55.94 мкг 4000 мкг 1.4% 5.9% 7151 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 17.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.2243 мг 12 мг 1.9% 7.9% 5350 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 23,9 кКал.

  • Порция = 476 гр (113.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 20,9 %, кремнием - 34,6 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы