Рецепт Суп из гороха с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из гороха с карри

Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Чеснок, порошок 10 г
Луковый порошок 15 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Томатный порошок 10 г
Перец красный молотый острый 5 г
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, вареная, без соли 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из гороха с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.5% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.6% 3532 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 24.9% 952 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9% 2601 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 7.1% 3346 г
альфа Каротин 4.639 мкг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 13.7% 1730 г
бета Криптоксантин 60.421 мкг ~
Ликопин 180.351 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 178.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 10.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4% 5806 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 9.5% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 10.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 26.041 мкг 400 мкг 6.5% 15.4% 1536 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 2.1% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 6.6% 3546 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.407 мкг 50 мкг 2.8% 6.6% 3554 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6196 мг 20 мг 3.1% 7.3% 3228 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.59 мг 2500 мг 5.6% 13.3% 1791 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 5.5% 4403 г
Кремний, Si 6.342 мг 30 мг 21.1% 50% 473 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 11.1% 2147 г
Натрий, Na 231.84 мг 1300 мг 17.8% 42.2% 561 г
Сера, S 28.04 мг 1000 мг 2.8% 6.6% 3566 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 15.4% 1547 г
Хлор, Cl 360.63 мг 2300 мг 15.7% 37.2% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 11.46 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 14.2% 1676 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 25.8% 918 г
Марганец, Mn 0.2273 мг 2 мг 11.4% 27% 880 г
Медь, Cu 107.71 мкг 1000 мкг 10.8% 25.6% 928 г
Молибден, Mo 8.325 мкг 70 мкг 11.9% 28.2% 841 г
Никель, Ni 18.846 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 1.354 мкг 55 мкг 2.5% 5.9% 4062 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Титан, Ti 13.83 мкг ~
Фтор, F 80.28 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 4983 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.4794 мг 12 мг 4% 9.5% 2503 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.066 мг ~
бета Ситостерол 3.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из гороха с карри составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОРОХА С КАРРИ

Суп из гороха с карри богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %, хлором - 15,7 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Суп из гороха с карри

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из гороха с карри, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из гороха с карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы