Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 400 г |
Шампиньоны | 50 г |
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 234.2 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9% | 475 г |
Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.5% | 316 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3684 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.2% | 1337 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.1% | 837 г |
Витамин В4, холин | 53.55 мг | 500 мг | 10.7% | 4.6% | 934 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 7.3% | 581 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 5.8% | 741 г |
Витамин В9, фолаты | 16.017 мкг | 400 мкг | 4% | 1.7% | 2497 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.125 мкг | 3 мкг | 70.8% | 30.2% | 141 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7519 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.125 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.9% | 1488 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9854 мг | 20 мг | 29.9% | 12.8% | 334 г |
Ниацин | 3.533 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 364.42 мг | 2500 мг | 14.6% | 6.2% | 686 г |
Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
Кремний, Si | 0.25 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2078 г |
Натрий, Na | 175.92 мг | 1300 мг | 13.5% | 5.8% | 739 г |
Сера, S | 188.13 мг | 1000 мг | 18.8% | 8% | 532 г |
Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 10.6% | 403 г |
Хлор, Cl | 41.42 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5553 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.896 мг | 18 мг | 10.5% | 4.5% | 949 г |
Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
Кобальт, Co | 5.917 мкг | 10 мкг | 59.2% | 25.3% | 169 г |
Литий, Li | 0.067 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0398 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5025 г |
Медь, Cu | 176.33 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 7.5% | 567 г |
Молибден, Mo | 7.983 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.9% | 877 г |
Никель, Ni | 5.733 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 50.47 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.833 мкг | 55 мкг | 7% | 3% | 1435 г |
Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9266 г |
Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
Цинк, Zn | 2.4208 мг | 12 мг | 20.2% | 8.6% | 496 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.563 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
Валин | 0.904 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.57 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
Лейцин | 1.349 г | ~ | |||
Лизин | 1.372 г | ~ | |||
Метионин | 0.405 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
Треонин | 0.662 г | ~ | |||
Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.828 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.463 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.193 г | ~ | |||
Глицин | 0.705 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.765 г | ~ | |||
Пролин | 0.827 г | ~ | |||
Серин | 0.726 г | ~ | |||
Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.21 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.973 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.128 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.457 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.207 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.078 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.624 г | min 16.8 г | 39.4% | 16.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.69 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина со сливочно-грибной начинкой составляет 234,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 234.2 кКал | -% | |
Белки | 16 г | -% | |
Жиры | 17.7 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 61.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|