Рецепт Имбирный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирный соус

Оливковое масло 60 г
Соевый соус 30 г
Имбиря корень сырой 5 г
Уксус винный, красный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 559.7 ккал 1684 ккал 33.2% 5.9% 301 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 0.6% 3040 г
Жиры 60.1 г 56 г 107.3% 19.2% 93 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.2% 10950 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.2% 7551 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.5% 3529 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 0.3% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.75 мкг 400 мкг 1.2% 0.2% 8421 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.273 мг 15 мг 48.5% 8.7% 206 г
Витамин К, филлохинон 36.1 мкг 120 мкг 30.1% 5.4% 332 г
Витамин РР, НЭ 0.6963 мг 20 мг 3.5% 0.6% 2872 г
Бетаин 8.94 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.8 мг 2500 мг 6.2% 1.1% 1625 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8621 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 1.1% 1629 г
Натрий, Na 1650.15 мг 1300 мг 126.9% 22.7% 79 г
Сера, S 25.35 мг 1000 мг 2.5% 0.4% 3945 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 1.2% 1507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 0.7% 2473 г
Марганец, Mn 0.3192 мг 2 мг 16% 2.9% 627 г
Медь, Cu 24.7 мкг 1000 мкг 2.5% 0.4% 4049 г
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29730 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 0.4% 4293 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.75 мг ~
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.763 г ~
18:0 Стеариновая 1.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.51 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 40.174 г min 16.8 г 239.1% 42.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.931 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 38.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.007 г от 11.2 до 20.6 г 71.5% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Имбирный соус составляет 559,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 559.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 60.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНЫЙ СОУС

Имбирный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 48,5 %, витамином K - 30,1 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Имбирный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирный соус, калорийность 559,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги