Рецепт Паста с курицей и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и брокколи

Макароны [Barilla] 200 г
Индейка 300 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 200 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 250 г
Сыр Твёрдый Пармезан Тертый [ВкусВилл] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9% 826 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.2% 737 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.1% 3532 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 4.8% 1565 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 4.145 мкг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3521 г
бета Криптоксантин 0.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 232.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.4% 1698 г
Витамин В4, холин 33.45 мг 500 мг 6.7% 5% 1495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 5.8% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 8.6% 873 г
Витамин В9, фолаты 18.005 мкг 400 мкг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 12.3% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 11.77 мг 90 мг 13.1% 9.8% 765 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2% 3659 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4826 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 10.7% 698 г
Витамин РР, НЭ 2.6252 мг 20 мг 13.1% 9.8% 762 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.81 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1763 г
Кальций, Ca 37.31 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2680 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2946 г
Натрий, Na 49.9 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2605 г
Сера, S 79.58 мг 1000 мг 8% 6% 1257 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 7.8% 966 г
Хлор, Cl 18.65 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2% 3696 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6438 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3058 г
Медь, Cu 37.25 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2685 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5405 г
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Селен, Se 7.306 мкг 55 мкг 13.3% 9.9% 753 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.7202 мг 12 мг 6% 4.5% 1666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.131 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.812 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.716 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.522 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.334 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и брокколи составляет 133,8 кКал.

  • Порция = 241 гр (322.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ

Паста с курицей и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 14,3 %, витамином PP - 13,1 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Паста с курицей и брокколи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и брокколи, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты